2019年6月30日 / 最終更新日時 : 2020年11月8日 arigatou3284 日本人みんなの食養生 小麦戦略（パンの国ジャパン） 2014.11.10 Monday author : tsujino アメリカの小麦戦略がスゴすぎる。 「アメリカ小麦戦略」と日本人の食生活 鈴木猛夫 藤原書店 お米を食べていたはずの日本で 9割を輸入に頼る小麦がシェア […]
2019年6月30日 / 最終更新日時 : 2020年11月8日 arigatou3284 日本人みんなの食養生 120歳健康寿命 世界中の長寿郷に学ぶ健康寿命１２０歳説 三五館 船瀬俊介著 定価\1.200円 百寿者から学ぶ １．少食・粗食 長寿者に大食漢は皆無。 腹八分は食 […]
2019年6月30日 / 最終更新日時 : 2020年11月8日 arigatou3284 日本人みんなの食養生 自然塩だけを使おう 化学塩と天然塩。 2011年12月02日 08時29分52秒 | 食育・健康 今日は塩について書いてみたいと思います。 塩は大きく分けて化学塩(精製塩)と自然塩があります。 化学塩（精製塩）：イオン交換膜製法で大量生産さ […]
2019年6月30日 / 最終更新日時 : 2020年11月14日 arigatou3284 日本人みんなの食養生 砂糖はいらない 連載 砂糖は心身を蝕む危険な食材、脳のエネルギーの嘘 動脈硬化、免疫力低下、うつ病 文＝豊田美里／管理栄養士、フードコーディネーター 【この記事のキーワード】うつ病, 糖尿病, 脳梗塞, 砂糖 &nbs […]
2019年6月30日 / 最終更新日時 : 2020年11月8日 arigatou3284 日本人みんなの食養生 間違った食が脳を狂わせる はた目には、円満に見えた親子。少年は突然、朝6時半歯を磨いていた父親を背後から刺し即死。17歳の少年は自宅から自ら通報し現行犯逮捕。 この少年は、自分の悩みを匿名の掲示板に「愛する父を殺そうとおもいます。」と犯行予告し、 […]
2019年6月29日 / 最終更新日時 : 2020年11月8日 arigatou3284 日本人みんなの食養生 食育 食育とは・家庭における食育の重要性 食育とは 近年浸透しはじめている「食育」という言葉、文部科学省「食育推進事業」の開始や「食育基本法」の施行により、メディアでも情報があふれていますが、一体何のことなのか、きちんと把握・ […]
2019年6月29日 / 最終更新日時 : 2020年11月14日 arigatou3284 日本人みんなの食養生 真弓定夫 薬を出さない小児科医 薬を使わない自然流育児を提唱するスゴい小児科医！ 吉祥寺に、全国から多くの患者が訪れる小児科がある。 その小児科には、薬を出さず、注射も打たない自然流育児で有名な医師がいる。 彼の提唱する自然流育児の要素は、戦前の日本で […]
2019年6月29日 / 最終更新日時 : 2020年11月8日 arigatou3284 日本人みんなの食養生 フードマイレージ フードマイレージとは？ フードマイレージ（food mileage）とは、訳すると「食料輸送距離」のこと。食料の輸入相手国からの輸入量と、輸入国までの距離を乗じた値（トン・キロメートル）で表されます。なるべく近いところか […]
2019年6月29日 / 最終更新日時 : 2020年11月8日 arigatou3284 日本人みんなの食養生 日本人なら日本食 焼野原の戦後から、高度経済成長を成し遂げ終戦後２０年余りで東京オリンピックが開催され、開催に伴って東海道新幹線や高速道路網が整備された。戦後の食糧支援特に学校給食におけるアメリカの支援なくして今日の日本はあり得ない。しか […]
2019年6月28日 / 最終更新日時 : 2020年11月8日 arigatou3284 日本人みんなの食養生 アスリートの食事 平成21年初場所、横綱朝青龍が苦闘6カ月、引退の危機を乗り越えて優勝した。場所前の稽古総見でも、動きに精彩が感じられず、多くのスポーツ紙は序盤の引退を強く示唆していた。 優勝会見でガッツポーズと喜びの涙は改めて、スポーツ […]
2019年6月28日 / 最終更新日時 : 2020年11月8日 arigatou3284 日本人みんなの食養生 すいとんを食べて、戦争はさせない 「すいとん」と言えば、戦後の食糧難の時代を思い浮かべる方もおおいのではないだろうか？飽食の時代だからこそ、あえて二度と戦争を起こさない為にその強い思いをこめて、終戦の日8月15日にすいとんをたべようというのである。当時の […]
2019年6月27日 / 最終更新日時 : 2020年11月8日 arigatou3284 日本人みんなの食養生 ミルクと無縁コーヒーフレッシュ 引用元： http://toyokeizai.net/articles/-/48585 “コーヒーフレッシュ” の危険性を、開発者自身が警告！ 先日のことである、ある友人と品川の喫茶店、ルノアールで会った。そのとき彼はコ […]
2019年6月27日 / 最終更新日時 : 2020年11月8日 arigatou3284 日本人みんなの食養生 ホントのすしネタは偽装魚だらけ 回転寿司を影で支えている「偽装魚」の存在 アマナイメージズにぎり寿司 by アマナイメージズ 一皿100円ポッキリで美味しいお寿司がたらふく食べられるのは、悲しいかな決して表舞台に立てない影の立役者「偽装魚」のおかげでし […]
2019年6月27日 / 最終更新日時 : 2020年11月8日 arigatou3284 日本人みんなの食養生 暗闇で食事 東京・西浅草緑泉寺で暗がりで食事をする「闇ごはん」が開かれている。この会は食育が目的で、そのもの本来の味を味わって食べることを目的としている。家庭の調理時間と食事時間は、多忙な生活の中で年々短くなり、ゆっくり素材の味を噛 […]
2019年6月26日 / 最終更新日時 : 2020年11月8日 arigatou3284 日本人みんなの食養生 とんでも介護食 ヘルパーの大切な仕事に、利用者の食事の支度、食べさせる方法があるにも関わらず、初任者研修の科目には栄養学は１時間も入っていない。食事の栄養素が不足するために、体力がだんだんと弱り、筋肉もおとろえやがて寝たきりになってしま […]
2019年6月26日 / 最終更新日時 : 2020年11月8日 arigatou3284 日本人みんなの食養生 イヌイットの食事 極寒の地、北極に近いグリーンランドでは、凍てつく寒さと、特別な知恵で太陽光が極度に少ないこの地でいきてきました。人類の祖先はアフリカ大陸とされていますが、長い年月をかけてあるものは南に、あるものは北に生活地を求めて移動し […]
2019年6月26日 / 最終更新日時 : 2020年11月8日 arigatou3284 日本人みんなの食養生 飲酒運転は許さない 酒は「百薬の長」下戸な私はお酒をたしなむ人がうらやましくてしようがない。女将を前にして、どうぞなんてお酌されたらたまんない。結婚式や優勝の祝杯ほどたのしいものはない。優勝のビールかけだっておおいに結構、妻と差し向かいで晩 […]
2019年6月26日 / 最終更新日時 : 2020年11月8日 arigatou3284 日本人みんなの食養生 箸使いから躾を学ぶ あなたは、右と左をどのように覚えましたか？今、自動車を運転時に、ウインカーを出す際右はご飯を持つ方、左はお茶碗（右利きの時）子供の時、食事時両親から教えられた。子供の時、ちゃぶ台に正座して家族団らん食事をした。躾はすべて […]
2019年6月25日 / 最終更新日時 : 2020年11月8日 arigatou3284 日本人みんなの食養生 比叡山千日回峰行の食事 すごい人がいる。その人の名は比叡山飯室不動堂酒井雄屋哉大阿闍梨。 比叡山には、山中や京都市内を7年がかりで千日間、計4万キロを歩く千日回峰行という荒行が伝えられている。酒井さんは、1987年に2度目の満行をして、と呼ばれ […]
2019年6月25日 / 最終更新日時 : 2020年11月8日 arigatou3284 日本人みんなの食養生 玄米酵素（株）元社長岩崎輝明の食事道 「食事道」を提唱します 日本では古来、華道、茶道、書道、香道などのように、様々な文化を「道」として高めてきました。生き方としての武士道や、柔道、剣道などのスポーツも同様です。 (株)玄米酵素の創業者・岩崎輝明は、平成17 […]
