食べ残しの一番の問題点は食品ロスですね。 食品ロス大国と言われている日本の食品廃棄量は、2015年度で約2842万トン。 どれくらいの量かというと、2014年度の世界食糧援助の量の8倍以上にもなるんです。 食品の腐敗や鮮度が落ちたことによる廃棄もありますが、食べ残しによる廃棄も食品ロスの上位を占めているのです。 野菜、肉、魚などなど、食料は全て自然界で生きているものの命で、その量には限りがあり、食料不足で困っている国もたくさんあります。 日本も国産だけでは食料が足りず、約6割の食料を輸入に頼っている国なんです。 もし、輸入食材がなくなったら、日本は食料不足で困窮することになります。 まだ食べられるのに廃棄する食料、もったいないですよね。